Przepisy kulinarne

Tarta z gruszkami, serem pleśniowym i orzechami włoskimi – składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 gruszki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki 150g sera pleśniowego, np. gorgonzola 100g orzechów włoskich, posiekanych 2 jajka 200ml śmietany kremówki 1 łyżka masła Szczypta...

Słony karmel to pyszna i niezwykle popularna słodka przekąska, która zyskuje na popularności również w wersji słonej. Kombinacja słodkiego karmelu z odrobiną soli tworzy niezwykłe połączenie smakowe, które zachwyca podniebienia. Przygotowanie tego przysmaku jest proste i nie wymaga wielu składników....

Pieczona owsianka z dynią – składniki 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka mleka (można użyć roślinnego mleka, np. migdałowego) 1/2 szklanki puree z dyni (można użyć również puree z marchewki) 2 łyżki miodu (można użyć syropu klonowego lub cukru trzcinowego)...

Potrawka z kurczaka z pieczarkami i porem – składniki 2 filety z kurczaka 200g pieczarek 1 por 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 szklanka bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietany kremówki 1 łyżeczka suszonego tymianku...

Jaglanka na mleku z truskawkami i brzoskwiniami – składniki 1 szklanka jaglanki 2 szklanki mleka (można użyć również mleka roślinnego) 1 łyżka miodu (opcjonalnie) 1 szklanka truskawek 2 brzoskwinie garść orzechów (opcjonalnie) Jaglanka na mleku z truskawkami i brzoskwiniami –...

Makaron z tuńczykiem i pomidorami – składniki 300g makaronu spaghetti 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (alternatywnie można użyć tuńczyka w oliwie) 4 pomidory świeże, obrane i pokrojone w kostkę (alternatywnie można użyć pomidorów z puszki) 2 ząbki czosnku, drobno...

Śledzie po kaszubsku – składniki 1 kg śledzi 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 marchewki 2 jabłka 1 łyżka cukru 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka ziaren pieprzu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka suszonego majeranku...

Pannukakku – pieczony fiński naleśnik – składniki 2 szklanki mąki pszennej 4 jajka 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki roztopionego masła opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego opcjonalnie: świeże owoce lub syrop klonowy do podania Pannukakku...

Ciasto z truskawkami i kruszonką – składniki 250g mąki pszennej 150g masła 100g cukru 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 500g truskawek 2 łyżki cukru waniliowego Ciasto z truskawkami i kruszonką – przepis krok po kroku W misce wymieszaj...

Sernik z białą czekoladą i solonym karmelem – składniki 250g herbatników 150g masła (ewentualnie margaryny) 500g serka mascarpone 200g białej czekolady 200g cukru 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szklanka karmelu (można użyć gotowego lub przygotować samodzielnie) 1 łyżeczka...

Pełnoziarniste bułki z siemieniem lnianym Pełnoziarniste bułki z siemieniem lnianym Pełnoziarniste bułki z siemieniem lnianym – składniki 500g mąki pełnoziarnistej 7g suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 2 łyżki siemienia lnianego 300ml ciepłej wody 2 łyżki oleju roślinnego...