Sernik przepis na tradycyjny, delikatny i puszysty sernik. Sekretem każdego sernika jest dobry twaróg – jeśli nie jesteście fanami samodzielnej
Schab pieczony przepis na soczysty schab ze śliwką lub innymi owocami, które lubicie. Sekretem soczystego schabu jest obsmażenie go przed pieczeniem. Obsmażanie zamyka wszystkie soki w mięsie i zapobiega ich utracie w czasie pieczenia. Do schabu z owocami doskonale pasuje...
Przekąski na sylwestra Przekąski na sylwestra czyli co szybko, łatwo i pysznie przygotować na sylwestrową noc? Przekąski sylwestrowe muszą być łatwe w przygotowaniu – trzeba przecież jeszcze zdążyć nakręcić włosy na wałki i osypać się brokatem. Proponuję pyszne spring rollsy,...
Kapusta z grochem to bardzo popularne wigilijne danie – przyznam, że nie znałam tego dania i nie ukrywam, że przeraził mnie ten miks – groch z kapustą wydał mi się daniem bardzo dziwnym, przesadzonym i podchodziłam do niego sceptycznie, ale...
Szarlotka przepis na idealny jabłecznik w kruchym cieście. Moja szarlotka jest doskonała i nie wcale się nie przechwalam, każdy kto jej spróbował z oczami pełnymi niewyrażonego zachwytu wyłudzał natychmiast przepis. A przepis na moją szarlotkę jest prosty i to chyba...
Pierogi z kapustą i grzybami czyli wyśmienite danie wigilijne i nie tylko – możemy je przecież przygotować o każdej porze roku. Sekretem moich pierogów jest cienkie ciasto i idealnie przyprawiona kapusta z grzybami, którą cierpliwie przygotowuję. Pamiętajcie, żeby dobrze odparować...
Brokuły z czosnkiem czyli wspaniały dodatek lub prosta przystawka w lekko azjatyckim stylu. Brokuły bowiem oprócz czosnku zawierają chilli, a skąpane są w lekko zawiesistej otoczce z mąki ziemniaczanej. Pamiętajcie, aby nie gotować brokułów zbyt długo – bo stracą kolor...
Ciasto na pierogi czyli co zrobić żeby pierogi były idealne, miękkie i soczyste? Któż nie kocha świeżo ugotowanych pierogów otulonych cieniutkim, miękkim ciastem. Sekretem jest energiczne ugniatanie i dodanie gorącej wody do ciasta – będzie dzięki temu sprężyste i bardzo...
Kluski z makiem przepis na idealne, słodkie i aromatyczne wigilijne danie. Są dwie opcje przygotowania tego dania: sami robimy kluski i mielimy mak, lub w natłoku wigilijnych obowiązków idziemy na skróty – rezultat moim zdaniem będzie bardzo podobny, a nie...
Kompot z suszu czyli idealne zakończenie wigilijnej wieczerzy. Kompot z suszu przyspiesza trawienie, pięknie pachnie i jest przepyszny. To jedno z najprostszych wigilijnych „dań”. Najlepiej przygotować go rano, żeby do wieczora przestygł – będzie aromatyczny i delikatny – to prawdziwa...
Potrawy wigilijne W tym roku kolejna porcja wigilijnych dań, już niedługo opublikujemy też doskonałe dania świąteczne. Wigilia i Święta – tylko ze Smakalajzyt.pl Potrawy wigilijne czyli tradycyjne wigilijne dania, które mają symbolizować: dostatek – orzechy, płodność – mak, a symbolem...
Makowiec przepis na idealne świąteczne ciasto. Makowiec jest ciastem pracochłonnym, ale magicznym i wspaniałym – warto się natrudzić. Polecam dodanie gotowej masy migdałowej – ale czytajcie dokładnie skład, powinna być naturalna bez E-ulepszaczy. Makowiec kojarzy mi się ze świętami Bożego...
Jestem Karolina – gotuję zawodowo od ponad 10 lat, a na Foodo pokazuję, jak przenieść restauracyjne smaki do domowej kuchni.
