Przepisy kulinarne

Rosół drobiowo-wołowy
Mój przepis na wspaniały rosół, króla zup i klasyczną podstawę zup wszelakich. Rosół to prastara…

Prawdziwy barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński to wspaniała, delikatna zupa o głębokim aromacie. Z włoszczyzną, burakami, fasolą i kapustą…

Pieczone udka z kurczaka
Pieczone udka z kurczaka z czosnkiem, oregano i chilli. Są soczyste, wyborne i lekko pikantne.…

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i serem
Cukinia faszerowana mięsem mielonym, pomidorami i cebulą czyli sosem bolognese – na wierzchu posypana serem,…

Kurki w śmietanie
Kurki w śmietanie czyli kolejny pomysł na sezonowe danie z kurek. Kurki w śmietanie są…

Jak zrobić domowy makaron? Krok po kroku
Jak zrobić makaron domowy? Przepis na pyszny, świeży i własnoręcznie zrobiony makaron idealny do sosów…

Łosoś smażony na maśle z czosnkiem i koperkiem
Łosoś smażony czyli przepis Karola – łososiowego mistrza na idealnie delikatnego łososia. Jak zrobić łososia,…

Jajecznica z kurkami, cebulą i boczkiem
Jajecznica z kurkami – czyli smak lata na patelni. Jajecznica z kurkami to szybkie i…

Łosoś w sosie teriyaki
Łosoś teriyaki to łosoś przyprawiony aromatycznym słodkim sosem teriyaki, nadaje się do sushi z pieczoną…

Japoński omlet tamago yaki
Omlet sushi – japoński omlet tamago yaki – delikatny, wielowarstwowy, lekko octowy i słodkawy zarazem.…

Pstrąg pieczony w piekarniku z masłem i pietruszką
Pstrąg pieczony przepis na soczystego pstrąga z piekarnika lub grilla. Przyprawianie pstrąga na grilla czy…

Kompot z rabarbaru
Kompot z rabarbaru czyli co pić w upały. Sezon na rabarbar nie trwa długo, więc…